簡単料理☆キャベツ編



主婦の皆様！！家事に、炊事に頑張ってますか？？

私も一応・・・主婦の端くれ！！

頑張っていると言いたいところなのですが、あまり頑張って

いないのが現状です・・・(￣∇￣;)


特に料理にいたっては、不得意中の不得意！！


威張って言う事でもないのですが・・・(￣∇￣;)


そんな私が常に追い求めているのが・・・


簡単レシピ！！！


１０分以内で出来る簡単なものであれば、

なんでも挑戦しています！！


最近はまっている簡単レシピは・・・

キャベツ！！

これから新キャベツの季節だから生で味わいたいですよね〜

我が家では、キャベツがあればそれをザク切りにし皿に盛り


ごま油と味の素を好みで入れてドレッシングのようにかけ

いりゴマをパラパラと振りかけて出来上がりですヾ(*ΦωΦ)ﾉ　


もう！！！最高に美味しいです☆

じつは某焼肉店で食べたキャベツのサラダを見よう見まねで

作っただけなんですけどね(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

とにかく毎晩晩酌される方にはもってこいの一品です！！

ちなみにお子様にはちょっと・・・

なんて思っている方も大丈夫！！

我が家では大人はこのごま油と味の素のキャベツを食して

ますが、子供には簡単コールスローにしてます♪


キャベツをみじん切りにして塩でしばらくつけておきます。

少ししんなりしてきたら酢を小さじ１程（好みで）入れ

マヨネーズ大さじ１（好みで）味の素少々をかけ

混ぜ合わせると、美味しい美味しいコールスローが

出来上がりますヾ(*ΦωΦ)ﾉ　

これはうちの子も大好物であればあるだけ食べます☆



先ほどの、キャベツとゴマ油にしてもコールスローにしても

芯まで食べれちゃうのがポイントです♪

芯が苦手な方って多いですよね〜

私も苦手なうちの一人です・・・(￣∇￣;)

でも生だと意外に食感も良く食べれます♪

キャベツの芯は栄養豊富なので是非騙されたと思って

召し上がってみてください♪

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元記事URL : http://kanemochihebereke.blog18.fc2.com/blog-entry-74.html

執筆者 ぐーたらままさん

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