【シャキッとコリッと「あら？もやしカシラ!?」】
【シャキッとコリッと「あら？もやしカシラ!?」】
〜節約ＫＩＮＧの「もやし」と豚の「カシラ」でツマミにもＯＫ〜
【材料】
・豚のカシラ
（市販）
・もやし
・にら
・ごま油
・塩胡椒
計 ：約270円
時間：3分
�．�シラをトースターで軽くジュクッとさせる
��胡麻油で、韮ともやしを炒めて、塩胡椒。
※カシラは味がついているので、後で入れる
��フライパンに�，魏辰┐萄�ぜるだけ！
■エピソード
野菜炒めにでもと、近所のスーパーで10円で買ったもやし。そして、ビールのつまみにと買ってきた250円のカシラ（塩胡椒・調理済）。急に気が変わり、このカシラを使っておつまみではなく、おかずにすることにしました。
■おすすめシーン
急な酒飲みの来客へのおつまみにも使える。手早くできて安くて、ボリューム合格、しかも安い！！今の時代、この材料だったら夜でも簡単に手に入るので、旦那さんが突然お客さんを連れてきた際は非常メニューにいかが？想定外の事態にも迅速マルチに対応できる「できる嫁」を、この一品で演じてみてはいかが（大げさですね…笑）
■テイスティング
塩胡椒がきいた、食感を楽しめるおかず。もやしがシャキシャキで、カシラがコリッ！アクセントに韮のインパクトある香りが漂って…。もやしとカシラを一緒に口に放り込むよりも、交互に食べた方が私は好きだった。旦那ＫＵＮは「ビールが飲みたくなる味だ」っと、ドライをグビグビのんでいましたが、どのオカズを食べていても飲んでいるので、全く参考になりません。
この記事はカテゴリ名に投稿されたみぃさんのブログ記事です。
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