アイスはいかが〜?
近所の仲良しママさんに教えてもらったレシピ。
そこの幼稚園の娘さんでも一人で作れたというくらいの簡単レシピ!
用意するもの
牛乳 200CC
砂糖 40g
生クリーム 200CC
卵黄 1個
1:卵黄を牛乳にといて砂糖を加え弱火でとろみが付くまで加熱して冷ます
2:生クリームにバニラエッセンスを少し入れ3分立てくらいに泡立てる
3:1と合わせて後は冷凍庫で冷やすだけ!
(冷凍庫に入れてから、20分程したら1度かき混ぜておくとよい)
どうでしょう?
簡単すぎでしょ〜(⌒∇⌒)
今から、チョチョイっと作って今晩の食後のデザートなんかにいかがでしょうか?
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この記事はカテゴリ名に投稿されたフリル先生さんのブログ記事です。
元記事URL : http://huirhuri.cocolog-nifty.com/blog/2007/03/post_7d2b.html



